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如何存虾皮 放瓣大蒜搞定-


/ 2015-03-13

若何存虾皮 放瓣大蒜搞定鱼干、干虾皮、干海米……这些干制海产物在我们餐桌上的“出镜率”越来越高,但若何保留这类食物也是搅扰良多人的难题。本期,我跟大师分享一下保留它们的小妙招。

买这些海产物时,起首用手摸一摸,若是有瓣潮湿的感受,万万不要间接装袋保留,必然要先把它们平摊,放在有阳光且通风的处所再次风干。然后,将海产物放入密封袋(或密封瓶)里,将几瓣剥开的大蒜放入,并封好袋口(或瓶口)。最初,将装有海产物的袋子或瓶子,放在阴凉、通风且日光映照不到的处所。

需要出格申明的是,虽然这个方式能够耽误干制海产物的保留时间,但最好不要放太久,尽量在一年内吃完。

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